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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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よこじ

2013年9月4日
初回訪問より、あまり時間を明けずに伺いたかったのですが、気づけば5ヶ月経っての再訪となりました♪





麺屋 よこじ
0565-32-1301
愛知県豊田市前田町5-33 ハネダBLD 1F

http://tabelog.com/aichi/A2305/A230501/23047370/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr





満席だったので、さきにチケットを購入するのですが発券機を見て、前回の時に『次回はこれ!!』と決めていた“肉盛り濃厚まぜそば”を購入しました♪





10分程で、着席


肉盛り濃厚まぜそば





卵黄、水菜、魚粉に肉盛りだけあって、チャーシューの塊がゴロゴロ♪





混ぜ合わせて





いただきます♪





チャーシューとタレが全体的に醤油辛い感じがあり、卵黄と魚粉が少しマイルドな感じにしてくれましたね!でも、嫌いな味ではなく好きな部類の味で美味しかったです!
若者に人気No.1っていうだけあって食べ応えありましたね!


追い飯





味付けが全体的に濃いめなのでもう少しご飯が欲しかったな~





もしくは混ぜ合わせた追い飯を魚介スープで雑炊にして食べたら美味しいだろうな~と思いましたね!


食べなれると、癖になる味ではないでしょうか





次は、塩台湾の“赤い三河ゴールド”か“台湾まぜそば”を食べてみようかな~♪

この日も、お店の大将を始めスタッフの皆さんの接客は、とても感じが良かったですね♪

ごちそうさまでした♪
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