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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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本店 鯱乃家

2013年10月9日
この日は取引先と同行で、カレーうどんの話になり、以前から気になっていたこちらに念願の訪問となりました♪





本店 鯱乃家
052-915-8156
愛知県名古屋市北区田幡2-14-1

http://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23000050/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr





言わずと知れた、若鯱家のルーツのお店♪しかし、若鯱家の名前を商標登録していなかった為に、こちらの出身者に若鯱家の商標登録をされてしまい、お店の名前を現在の本店鯱乃家に変えたみたいですね!
でも、二階の看板は昔ながらの若鯱家のままですけどね(汗)
アピタやイトーヨーカ堂等のスーパーの中にチェーン店展開の若鯱家とは味がまったく違っていますね!!

因みにこちらの出身で暖簾分けされたお店で若鯱家を名乗っているのは犬山と清明山の2店舗で、あと小牧に歩々亭若鯱家分家があり、本来の若鯱家の味を引き継ぐお店はこちらを含めて、4店舗になります♪

お店はこじんまりした、昔ながらのうどん屋さん風情が漂っていますね♪






中に入ってカウンター席に腰掛け、壁に掛けてあるメニューを眺めてみると、カレーうどん以外のメニューもずらり!!
確かに、犬山店、清明山店でも同様に普通のうどんのメニューがたくさんありましたね!!

しかしながら、やはり初めての訪問で、しかも、名古屋カレーうどんの代名詞の本店に訪れて、カレーうどんを外すわけにはいかないですよね(笑)
ということで取引先共々、
カレーうどん670円にライス150円を注文しましたね♪
豚骨ラーメン屋さんみたいに、替え玉があるのはビックリしましたね!!


カレーうどん&ご飯





カレーうどん





先ずは出汁を一口♪





片栗粉でトロミを付ける、他の地域のカレーうどんと違って、小麦粉を使ってカレールーさながらのトロミを付ける名古屋のカレーうどんは味わい深いです♪
チェーン店しか知らなかった時は、それなりに美味しいと思っていましたが、昔、極楽(現在は閉店されています)で初めて食べた時に、旨さが段違いでビックリしたのを覚えていますが、流石に本店もウマイ♪

うどんのコシも






やはりチェーン店とは段違い


〆はご飯にカレーを掛けて









いやはや至福なひとときでしたね♪
取引先も非常に喜んでいました♪





清明山、犬山と今回の本店を食べたので、残すは小牧になる歩々亭若鯱家分家だけとなりましたので、年内には行けたらいいな~って思います♪

チェーン店しか知らない方は、是非一度は行ってみて欲しいですね♪

ごちそうさまでした♪
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