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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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てっぺん 春日井店

2013年12月2日
この日は、こちらのお店の冬季限定メニューを食べに伺いました♪





てっぺん 春日井店
0568-56-1020
愛知県春日井市上条町1-27
http://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23041979/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr


券売機にて
冬季限定“みそラーメン”





のボタンをポチッと押します♪


暫し待っていると、目の前に、ランチタイム時にサービスのご飯と一緒に提供されます♪






みそラーメン


お店のブログの説明によると、4種類の味噌をブレンドして1ヶ月以上熟成させたという拘りの味噌!!



先ずはスープを一口






サッポロ味噌ラーメンとは異なる風味!!信州味噌の風味が感じられて、これはこれで味わい深くて美味しい♪刻み玉ねぎの食感と風味がとてもよかった♪


麺も平打ちちぢれ麺で、スープの絡み付きはバッチリ!





ただの平打ち麺よりも、ちぢれ麺の方が食感が個人的には好きですね♪


分厚いチャーシューも美味しい♪





〆は、チャーシューをご飯に乗せて、スープを掛けて






旨かった♪

お店のブログでは、台湾ミンチ150円





のトッピングをおすすめされていましたが、うっかり忘れてしまいました(笑)
次回は是非試してみようっと♪

また冬の間にリピートしたいな~♪






ごちそうさまでした♪
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