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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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ラーメン横綱 安城店

2013年12月13日
この日は15時近くにようやく昼食の時間が取れて、近くにあった、こちらに数年振りに伺いました♪





ラーメン横綱 安城店
0566-97-4527
愛知県安城市尾崎町西勘定20-1
http://tabelog.com/aichi/A2305/A230502/23016139/?cid=ml_rstdtl_app_i_shr









中に入って、ランチメニューを見て、ラーメンランチ660円にランチタイム特別価格の黒豚餃子150円を注文

ラーメンランチ





ラーメン並





スープ











今から15年以上前に、京都の取引先と刈谷店で、初めて、こちらの醤油豚骨ラーメンを食べて、衝撃を受けたのを覚えています!
当時、名古屋のラーメンではあんまり醤油豚骨のラーメンって、まだ馴染みがなかった為かもしれません。その当時に名古屋で人気のあるラーメン店(チェーン店)って
スガキヤ
味仙
藤一番
しか知らなかったですから仕方がないかもしれませんが(笑)

豚骨=獣の臭さのイメージとは違って、臭みもなく万人向けの味わいで、一気にこの地区の人達に受け入れられましたね♪
一時期は東海ウォーカーでも、取り上げられて、安城店、小牧店、一宮店と次々とオープンさせて、土日祝の食事時は、スゴい行列が出来ていたのを懐かしく思いましたね!!

今回久しぶりに食べた感想は一昔前より、ギトギトしたこってり感が少なくなったような感じがし、それなりに旨かったですね♪

少し食べて、卓上にある、葱とうま味唐辛子をたっぷり入れて味付けを変化!!








スープが真っ赤にして、葱の緑を際立たせた方が好みの味わいかな~♪









サイドメニューで頼んだ、餃子は普通っぽい感じでしたね!!












通し営業で、国道沿いのお店が多いので、営業の仕事のサラリーマンには便利なお店かもしれません
この日も15時過ぎでしたが、何組かのお客さんが自分の後から、入ってきて、相変わらず繁盛しているみたいでした!!

昔と違って、今はつけ麺があるみたいなので、次回はそれを食べてみようと思います♪





ごちそうさまでした!!
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