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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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らーめん まるはち

2014年4月17日
この日は、こちらの限定麺を食べに伺いました♪





らーめんまるはち
0568-41-0088
愛知県小牧市間々原新田1900-1
http://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23049597/





限定麺のメニューを見ながら、
“三年目のあさり~潮~
スープ茶漬けセット”850円
を注文♪


三年目のあさり~潮~






あさりがたっぷり





セットの茶漬けは刻み海苔がたっぷりで山葵が添えられています♪





先ずはスープを一口♪





あっさりした口当たりで、あさりの旨味がしっかり味わえて、ウマイですね♪


麺は細麺で、スープとの相性もバッチリ♪





あさりが贅沢なくらい入っているのは嬉しい♪





しかも砂出しの下処理もしっかりされていて、安心してあさりを堪能できましたね♪

一緒に添えられた、バラ海苔がいい風味と香りを演出し








麺と絡まして食べると堪らないですね♪





茶漬けのご飯にスープをたっぷり掛けて、山葵を溶いて食べるとこれまた絶品♪麺にも合うけど、ご飯にもめちゃくちゃ合って、ウマイですね♪








自分が子供の頃は、こうしたラーメンのスープをご飯に掛けて、食べるのって、親からお行儀が悪いって言われて、なかなか出来なかったけど、最近はこうした食べた方がようやく認知されてきて、あんまり気兼ねなく食べれるようになって、嬉しい限りですね♪


毎年毎年、工夫を重ねて、レベルアップされている、大将には、ますます頑張って頂きたいですね♪






ごちそうさまでした♪
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