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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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つけめん舎 一輝

2014年9月30日
9月から始まった、
Oi!ラーメンコラボ企画 Vol.5
「夏バテ解消麺」
も今日が最終日
この日もなんとか時間の調整がうまく行き
諦めかけていたこちらのお店にて、企画麺、通算13杯目の〆の一杯をいただきました♪





つけめん舎 一輝
0564-55-0112
愛知県岡崎市法性寺町字荒子54-2
http://tabelog.com/aichi/A2305/A230502/23007246/

お店に到着したのは、12時15分ぐらいで、外の待ちは6人。しかし私が並んだ後に、更にぞくぞくと行列が伸び、さすがは人気店ですね!!

10分程待って、お店の中に入りました!!
ポスターにて、企画麺
『肉ソバっっ!!!!』
を確認し





券売機にて、チケット購入!!更に炙りチャーシューのボタンを押して、肉増にします(笑)






更に5~6分待って、着丼
肉ソバっっ!!!!
肉増





ポスターの説明書きにあるように、昔ながらの中華そばのイメージ





肉増にしたので、豪華な面構え(笑)





スープを飲むと、これを先に食べられたブロガーの皆さんが言ってみえたように醤油のしょっぱさを感じます!!でも、それが昔ながらの中華そばっぽくて、いいですね♪

このスープ専用の中太麺






個人的好みは、もう少し縮れた、コシが強めの麺だとノスタルジックな一杯にもっと近づくかな~!!






お店お薦めのうす切りバラチャーシューを麺と絡めて食べると





たまらんですね♪チャーシューと絡めて食べるとやはり中太麺がいいね♪やはり浅はかな自分とは違って、流石は一輝!!よく考えれています!!
生姜の千切りがいいアクセントになっていましたね♪


〆は、やっぱりご飯♪





ランチタイムにサービスのご飯をいただき、上にどっさりバラチャーシューを乗っけて、チャーシュー丼に♪





とろとろに柔らかくなったチャーシューはご飯にもよく合いますね♪

最後の一杯も、期待を裏切らない旨さで大満足でしたね♪





ごちそうさまでした♪


今回のOi!ラーメン企画では
名古屋地区は
弐番手、玉ぐすく、麺屋すうぃんぐ、喜多楽

西三河地区は
我流×2、kibun.de..sachio、まるぎん商店、まるぎん二号、つけめん舎一輝、麺やOK、なな家×2

計13杯いただきました♪
どれも甲乙つけ難くて、また食べたいと思う一杯ばかりでしたね♪

企画を立案していただいた、Oi!ラーメンさんはモチロン、企画に参加されたラーメン屋さんにも感謝致します♪


ありがとうございます♪
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