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グルメ課長ひのえ

Author:グルメ課長ひのえ
2018年7月での転職を機に約20数年の営業生活にピリオド(泣)
会社のある栄三丁目と錦三丁目界隈の限られたエリアで美味しいお店を探索する事になりました(*˘︶˘*).。.:*♡
時々、会社帰りに寄り道で、大好きなラーメン屋さんにも通いますので、宜しくお願いします(^人^)


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らーめん まるはち

2014年9月5日昼
この日はこちらの限定麺を食べに伺いました♪





らーめんまるはち
0568-41-0088
愛知県小牧市間々原新田1900-1
http://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23049597/

この時の限定麺は
“がちまやあ”





沖縄そば風ラーメン
ということ!
ガッツリ系のラーメンが人気のお店ですが、実はガッツリ意外のみそらーめんや醤油らーめんもかなりウマイ!!んで期待が膨らみます!

程なくして、大将自ら提供してくれます





紅しょうが





こーれーぐーすという沖縄の調味料





がちまやあ





ラフティ風のチャーシューとソーキの二種類と蒲鉾、ねぎが乗っかり、太麺の男気麺

パッと見た瞬間は、ソーキそばを食べたことのない自分は、肉うどんっぽく見えましたね♪

さっそく、スープを飲むと





鰹のダシが効いて、優しく甘めの口当たりで、ウマイ!!


手揉みした麺も





喉越し良かったです♪


ラフティやソーキもトロッとろで、美味しい♪





絶品男気チャーシューのお店からすれば、納得の旨さ!!



紅生姜や、こーれーぐーすは使うことが無くても良いぐりいうまかった!
こーれーぐーすはかなり辛くて、入れ過ぎ注意です(笑)
入れるとよりあっさり感がでますね!
沖縄そばを提供しているお店が少ないから、定番メニューにして欲しいと思うほど満足な一杯でしたね♪





ごちそうさまでした♪
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